离歌江湖路 第一百零八章

黄玉香在家里把自己买来的各种干货整理好，就过来农场这边看看情况。

她对于这一些农副产品的加工也是很感兴趣的，毕竟只能卖出货了才有收入，这个农场才能够维持下去。

她只要一想到农场附带的那一大笔欠款，就感觉心口疼，这得还到什么时候啊！

黄玉香走到小楼门口，就被从屋里传出来的麻辣香气刺激得打了一个喷嚏，她不由皱眉，都已经折腾上了？

秦禹安打开烤箱，戴着厚手套把烤盘端出来，蒸熟的地瓜条、南瓜条，表面洒满了红彤彤的辣椒粉。

他不由皱眉，怎么考出来的地瓜跟自己想的不一样，地瓜的表面并未被烤得焦黄焦黄的。

唐平拿着筷子伸手夹了一块，放到嘴边吹了吹就吃了。

秦禹安和李军扬同时盯着他看，“味道怎么样？”他们都没勇气去尝试这个黑暗料理。

唐平皱着眉头吃完这地瓜，“有点辣，有点甜，味道还行，就是口感太软绵了，一点q弹的感觉都没有，不行。”

他盯着烤箱看了一会说：“不要用烤箱，用火烤吧。”

秦禹安不大信唐平说的话，他拿了一双筷子，夹起南瓜条吃，微微的香甜中带着麻辣味，好像也不难接受，就是口感太软绵了。

他转过身，决定弄一点木炭来试试烤的，结果就看到黄玉香站在厨房门口，无语地看着那那盘红彤彤的东西。

“你们怎么撒那么多辣椒，真的不辣吗？”

李军扬和唐平同时摇头，刚才拆的这一包辣椒面闻起来呛，吃起来还行。

黄玉香又说：“这蒸熟的地瓜和南瓜，直接放太阳下晒个几天，脱了水味道就好了。”

“要不买个烘干机烘干也行的，反正以后都会用到。”

“烘干机？”秦禹安想了想，他记得当初从农研所拉回来的那一批机器中好像就有烘干机？

秦禹安去仓库找了一下，果真找到一个烘干机，不管这个机器好像并不是工厂里生产的，而是自己组装的，而且还是烧柴火那种。

他检查了一下，这是一个箱柜式的烘干机，中间是一个灶膛口，燃烧的烟气会顺着管道在风扇的作用下分布到两边的箱柜，从而带走物体表面的水分。

秦禹安想了想，拍了一张照片查询，果然是那种自制的烘干机，而且看评价，除了会产生烟气外，一次烘干的数量少外，好像没啥缺点。

李军扬帮忙把这个烘干机搬到门口，然后一起把它清洗干净，结果在顶部看到了生产年份，零八年自制的，都有二十年了，称得上是老古董了。

清洗干净后，唐平马上就端着一个大盆出来，把蒸熟的地瓜条、南瓜条摆放进烘干箱里，然后撒上辣椒面，关上柜门。

李军扬则搬来晒干的花生杆、松树枝，开始开始点火。

火一把把地烧着，烟气从预留的管道口出来，而电风扇也吹个不停。

大家都围着这个烘干机看，都有些好奇效果怎样？这个烘干机的原理非常的简单，就是要不停地烧火比较麻烦，不过当初做出这种烘干机的人确实挺厉害的。

唐平好奇的伸手去碰烘干箱，被烫得缩回手，同时，一股麻辣香味就飘了出来，还夹杂着一股淡淡的甜香味。

大约过了半个小时，秦禹安打开烘干箱的门，一股热气铺面而来，把烘干盘拉出来一看，上面的地瓜已经皱缩了，看着像是经过了烈日暴晒一般。

黄玉香看了一眼，催促秦禹安尝一尝：“试试味道，跟我以前晒的地瓜干有什么区别。”

唐平的速度快，拿着筷子就夹了一根，“有点q，这样好吃，地瓜本来不够甜，但是加了辣椒面后味道真的不一样。”

秦禹安尝了一块地瓜条，又尝了南瓜条，“我觉得南瓜更好吃。”可能南瓜本来就比较松软的关系，烘得半干后的味道比地瓜干要突出。

“我觉得两种都好吃。”李军扬拍掉手上的辣椒籽，“如果能更辣一点就好了。”

唐平想了想：“南瓜的更好吃，到时南瓜卖贵一点。”

黄玉香看着这个烘干箱，开口说：“这个烘干箱太小了，不适合农场用，要烧火也太麻烦了点，要不你们买个用电的，这个给我用吧。”

黄玉香自己就挺喜欢烧火的，看到这种烘干箱也喜欢，以后烘笋干肯定方便。

“烧火确实麻烦，而且也费柴火，不过大型的烘干机得好好挑。”唐平看了秦禹安一眼。

“外婆您要用就拿去吧。可惜我们人手不够，要不然用太阳晒的可能会更好吃一点。”秦禹安感叹了一声，一个是费人工和场地，一个是费机器和电费，想想也知道选哪个合适。

“用晒的？那成本太高了。”唐平闻言直摇头，“还有这个辣椒面配方不能买现成的，太贵，还是买原料来自己配才行。”

秦禹安想到还要添置的各种东西只觉得头痛，做啥都要花钱啊！

但比起把地瓜、南瓜贱卖，他还是辛苦点把它们加工起来吧。

不过这次他就不打算再自己去采购了，直接请唐平帮忙联系下合适的，大不了多花点运费了。

农场要忙的事情有很多，而调出合适的辣椒面也不容易，大家连续吃了好几条的辣椒地瓜条、南瓜条，嘴巴都冒了泡。

秦禹安端着一个大碗，里头是黄玉香熬的降火青草茶，实验了那么多天，好歹弄出好几种口味的配比了。

当烘干机送来的时候，秦禹安已经找不到地方来装它了，只好在门口的空地上搭了个棚子先放着，等把仓库腾出来再说。

地瓜、南瓜要清洗、去皮、切条等，事情太多了，秦禹安只好又招了个人，是黄婶介绍的中年妇女，大家管她叫春婶，干活很快，就是不爱说话。

蒸熟后的南瓜、地瓜稍稍晾干，裹上辣椒面，依次放入机器中，设定好温度和时间，烘烤好的成品就可以真空打包了。

这时候，独属于农场的外包装还没有设计好，这一些成品暂时也没办法上架。

在等待外包装以及其他生产手续时，秦禹安把鸡蛋打包好，以及若干农场出产的产品，顺便放了几袋地瓜干、南瓜干，给赵讯寄了出去。