仙魔何异 第五十九章 啃房子

最不客气的张道仁当即毫不留情得下了手。

也许是辣椒碱余威犹在，毫不犹豫得绕过色泽更加鲜艳诱人的辣椒串，摘下了一串黄玉米。一个个只有指尖大小的黄澄澄的玉米串成一股，一粒一粒整整齐齐的玉米粒清晰可见，连玉米须都隐约有着残留，凑近了还能闻到一股晒干的玉米的清香，要不是体型太小，几乎以为这真的就是玉米串。

看了紫玥一眼，张道仁犹豫了一下，出于对紫玥以往优良信誉的信任还是把玉米串放进了嘴里。

刚一放进嘴里，张道仁就愣了。

弾，q弾，又q又弾，似乎每一口咬下去都会弹到牙齿，这种极致的嚼劲哪怕是以他的阅历，都属于绝无仅有。

“这是软糖？”杨戬出人意料的灵敏，拿了剩下的一辫大蒜只尝了一口就吃出来了。

“你吃的出来？”紫玥还没惊讶，张道仁倒是叫的比谁都快，“不像啊，软糖不是都黏黏糊糊的吗？还超级会粘牙，哪来这么清爽的口感？”

“多加点明胶，做得好就不会。”杨戬的解释让紫玥很惊悚，他怎么这么了解？

想着，看杨戬的眼神就有些怪异。软糖这种东西，一般十岁以后的男子都是不吃的，所以哪怕馋嘴如张道仁，也对软糖没什么了解。根据紫玥在仙界的几次往来看起来，虽然都是潜藏着熊熊燃烧的作死之魂，但是杨戬的火焰显然没有张道仁燃烧得热烈，怎么他倒是比张道仁还了解？

这个现象，实在不得不让紫玥怀疑……难不成杨戬喜欢吃糖？要是这样，那才真的是个大发现啊！

“你怎么这么清楚？”很显然不能怀疑仙人的敏感度，张道仁再二反应也是神速。

杨戬显然不想回答这个问题，但是他转移话题的技巧很高明。

他直接拿起了茅草屋的茅草。

张道仁二哈抢食属性瞬间发动，什么问题都被抛到了脑后，脑海里只有一个念头：我的！！！

金色的茅草挑起一头，另一头就会微微下垂，虽然有点软但又不是全然绵柔的姿态，软中带韧，柔中带刚。这个小房子可不是实心的，四面架成墙中间确是空空，大约只有这样的兴致才不会让“屋顶”塌陷。

挑到嘴里他们才惊讶的发现，居然是面条。

同样是软弾的属性，这个和之前的软糖不一样，就像橡皮筋拉的紧紧的，在口中咀嚼的时候还崩崩崩得带着力道，与其说是软弾倒不如说是坚韧，仿佛面中还带着骨。可是这韧性却又恰到好处，不会软趴趴的让人嫌腻味，更不会像牛皮筋一样嚼都嚼不动，这才是面食中最称道的“筋道”。

“你这面条是怎么做的？还是这个颜色？”看不出来杨戬一个顶天立地的大老爷们，居然对厨艺感兴趣，这么多人吃过紫玥做的菜，他还是第一个会问紫玥“怎么做”的人。

“用的小麦粉不一样，我用的是最硬质的杜兰小麦，高密度高筋高蛋白的小麦粉，揉面的时候加鸡蛋和盐，多揉多压，用淀粉代替面粉当手粉，切好后风干，那时自然就是黄色的。要用的时候再拿来加盐煮熟拌油。”当然中间还有一些步骤和秘方，但是紫玥觉得他们未必愿意听，而且很多也不是说就能说得明白的。

杨戬若有所思，似乎是真的听懂了。与之相对的，张道仁就听出了一脸的蚊香眼。

“你不吃？”杨戬很体贴得发现，紫玥端上来自己却从来没有动过，之前挂的那一串一串的软糖数量少就罢了，怎么这个屋顶的面条数量够了她也不动筷子？

“我吃饱了，不用了。”紫玥含笑。

她是不会告诉他们，为了照顾他们的特殊情况追求极致的口感，紫玥完全放弃了味觉，加的碱水拌的橄榄油全是过量，那味儿巨苦巨冲，能糊弄这俩味觉失灵的，但是任何一个味觉正常的人，都是绝对不会往嘴里塞的！

但是这话她是不会告诉这些人的，说了她大厨的招牌就砸了！虽然一个医仙扛着厨仙的牌子很悲哀，当时也比连牌子都没得扛的好！

拆房子嘛，扒了屋顶就该拆墙了。

金灿灿的“墙”和刚刚的软糖和面条完全是两个极端，脆，极致的脆，非常的脆，一放到嘴里就要化掉了的脆。鸡蛋和芝麻的香气冲上鼻腔，酥酥脆脆仿佛要化在口中。但更难得是，这么一口咬下去都能听到“咔擦”一声音效的酥脆，居然一点都不掉渣。

“这是芝麻蛋黄卷？”紫玥突然觉得自己可能太小看杨戬在厨艺上的造诣了，她做的形状完全和酥卷没有关系，他却依旧能一口就直指本质。

难道真的是紫玥看走眼了？杨戬的潜藏属性居然是个厨子？！

“是的。”紫玥想到这个可能就想笑，抿了抿嘴正好回话。

芝麻蛋黄卷是鸡蛋打成蛋液摊在煎锅上，撒上芝麻卷成小指粗细的小卷，色泽金黄酥酥脆脆，而且便于保存，常温下都能放一段时间，非常受欢迎。

但是这么脆的东西毫无疑问也是没有什么承重能力的，紫玥是怎么把它撑起来上面还能挂软糖盖面条的？更别说这个黄色不是蛋液的金黄而是更贴近现实的土黄，还看不到一点芝麻的痕迹。

“这是蛋黄卷？”张道仁后知后觉，抬起一块对着光看看，这一看却看出了玄机。

别看这蛋黄酥薄，实际上却有三层，里外两层都是面饼，唯有中间一层，以他从眼力才看出去，那却是一个个只有牙签粗细的小卷摞成，夹在中间，无怪乎薄脆的蛋黄卷居然能撑得起面条铺盖了！

“三眼儿，你看！”张道仁把自己的发现指给杨戬看，明明是牙签粗细的小卷，却前后通透不带半点粘连，让杨戬也不禁惊叹：“好手艺啊，如此精细，巧夺天工了。”

“神君谬赞，这也不算什么。”紫玥就抿了嘴微笑。

“你还能做出更精细的？”张道仁一边“咔嚓嚓”一边还能口齿清晰地问道。

“凡间有一道功夫菜，叫火芽银丝，也叫金屋藏娇，便是在豆芽中穿孔塞上火腿丝。”紫玥轻笑。