风月星云 第1081章 失望还是惊喜

众人失望。

原本还以为许九善又要拿出什么稀奇古怪的东西来呢，只是没有想到，竟然这么单纯的一个蒸鸡就完事了，这和之前的做饭态度一点都不一样啊。

许九善自己都郁闷了，这董小宛到底在想些什么东西，这玩意能当做是一个菜来比赛？

他不知道，但是董小宛却告诉他，没问题，虽然不知道哪里来的自信，所以也就听从了他的意见，既然真正做饭的人都没有说话，看来这也就没有什么问题。

这次做的东西，其实毕启迈有那么一点失望，这虽然主题为‘肉’，只是这肉要怎么做才能做出一个所谓的新意是个问题。

只是这新意倒是没有，只是看到了一个光盘的白条鸡，这不就是普通的家常蒸鸡吗？

许九善觉得可能这色香味里面的色出了些问题，但是也没有说、

“我们有请第一分菜品，这是用牛肉制作而成，是传统的烤肉，色泽正好，黑胡椒的味道很浓。”主持人说道：“不知道评委们是如何打分的。”

“这位是小桥人家的五星级大厨，作品我们很满意，你能在保持整个牛肉没有所谓的变味之前，将这黑胡椒融合在了里面，这是要掌握很厉害的火候，只能说的确下了真功夫。”评委们说道。

“第二道是我们京都食府的猪头肉。”主持人在一旁介绍。

“额，色泽油亮……嗯，味道很不错，香而不腻。”评委说道。

孟纪心里觉得已经不错了，这个时间能做到这个程度。

一旁的廖经理悄悄的问道：“这行不行啊？”

“应该没问题，这个味道已经不错了。”孟纪淡淡的说道。

“如果和那个鸡相比有问题吗？”廖经理知道吗？

“没问题，一个清蒸白条鸡的话，这应该没问题，再说了这所谓的色香味俱全的话，他没有‘色’这东西，色品是提高食欲的第一个。”孟纪说道：“没有这个前提，那就相当于是废了一半。”

“那应该没有问题的对吧。”廖经理还是有点不确定的问道。

许九善其实自己都拿不定结果，要是真的完事，这直播上面的人可都看着呢。

“董小宛小姐姐，你这菜怎么连味道都没有，而且连肉香都没有？”许九善纳闷啊，他什么时候见过这样做饭的。

他不明所以，只听到董小宛说道：“等会，你端上去的时候，把做好的汤汁直接倒在上面。”

“还有这种操作？”许九善问道。

“应该很多都是这样做的。”董小宛不以为意。

话说，此时评委席上面的人都在品尝眼前这个猪头肉，的确厨神就是厨神，虽然时间不是很充足，但是味道确实十足，能做出来的味道全部都做出来了，形象很好，味道远闻的话，是绝对的美味。

能做到这种程度，绝对能定的上五星大厨这个名号。

许九善的菜放在了最后，原以为是想让许九善作为压轴出现，只是现在好像压轴的却成了前面的几个。

这让寄以厚望的评委们现在一脸的肉疼。

让这场比赛都失去了原本的意思，观赏性极差。

“最后一道菜，是京华大饭店的清蒸白条鸡。”主持人有气无力的说道，好像一点也不觉得能出现什么奇迹。

“从外观看……”评委的话还没有说完。

许九善就说了话：“等会，我这还没有完成呢，还有最后一道工序。”

“什么还没有完成，可是你已经将所有的东西都已经乘上来了。”评委一脸的疑问。

“还有最后一道，必须在吃的时候才能进行。”

许九善一边走过去，一边拿出一把刀，走到菜品前面，将整个鸡都给划开了。

“哇!"这是评委们发出的声音。

在将整个鸡都划开的时候，里面露出了一片白花花的肉粥，上面是红枣和枸杞点缀着，随后许九善又将做好的汤汁倒在了上面，猛然，这热与凉相结合之后，一股子美妙的香气扑面而来。

“卧槽。”廖经理不由的说道：“这不完犊子了，这味道实在是……”

就连一旁站着的孟纪都有点脸色难看。

这家伙到底变魔术还是怎么的，这做菜虽然会有这种做法，但是像是许九善怎么年轻的家伙，能做出来？

孟纪不相信，就连廖经理也不相信。

“许先生这真的是清蒸白条鸡？”毕启迈问道。

“对，就是个普通的清蒸白条鸡。"许九善说道。

此时眼前不再是那个平白无故的白条鸡了，而时一个像是莲花绽开的样子，上面淡色的汤汁上面还带着些让人充满食欲的感觉。

其实许九善自己都没有想到，这最后的样子会如此。

董小宛看到这一幕的时候，她竟然独自离开了，甚至也没有给许九善说一声再见，只是觉得既然只是来做饭，做完就走好了，反正她也没有想着去要功德，这东西对她来说没啥用，她自己都已经决定了，以后要在地下面做一个鬼差，再不入世。

或许还有些时间就快了。

许九善恋恋不舍，董小宛小姐姐就这么走了，让他心里失落不少。

不过他现在要想着办法应付眼前的事情。

毕启迈用筷子夹了一块肉，顺道用汤匙舀了些肉，一种冲击了味觉的感觉，把他的思绪都冲没了。

一种淡然的乡间味道，淳朴还有些美妙，这感觉是实在是太舒服了。

这次评委们没有吃哭，却吃出了一种特别的感觉，那就是简单，却一点也不简单的情感，像是在寄托什么人，用一顿饭来寄托某个人的情感，的确是个好创意，只是毕启迈却在想着，许九善到底心中所想之人是谁呢？

当然这并非是许九善做的，虽然是他的手，但是却不是他的灵魂。

董小宛其实自己也早就忘记她想要思念的人是谁了。

“廖经理，这次冠军，非这小子莫属。”一旁的孟纪说道。

孟纪不是傻子，他能看出来这道菜和自己的猪头肉之间的区别。

周围的几个厨师却不觉的这有什么牛逼之处，这种做法在大饭店里有的是，只是，汤汁和肉品两个有一个掌握不好，全盘皆输。