重生之荆虚阁 第二百六十四章 陆慧蕸三百问

柳安将炭粉倒了些进琉璃斗中，下方搬了个木盆，一瓢水缓缓从上而下倒了进去。 滴答滴答。 水以肉眼可见的速度浸湿了炭粉，层层向下涌动，不多时便自最下方的麻布中渗透出来缓缓滴入盆郑 待到最后一滴滴下，柳安端起木盆放到几人面前，问道：“看看现在有什么不同。” 水变得清澈无比，除去底部沉淀的炭粉外，先前的那些杂质几乎不可见，陆慧敏等人渐渐睁大了眼，十分好奇的问道：“先生，这是什么原因啊？” “炭粉具有吸附性，可以吸附杂质起到过履作用，再通过最下方的麻布进行二次筛选，则可得到初步过履水。” 柳安一边给他们解释一边拿起另一样东西，正是让那奉公公准备的江蓠。 “此物名为江蓠，是制造琼脂的材料。” “什么是琼脂？” 陆慧蕸睁着大大的眼睛好奇地问道。 “琼脂，也是培养基的一种，用它做成的培养基可以用来勘测所制成药液的效果，不用担心会引起其他的反应。” 柳安抓起江蓠放入碱桶之中，用木棍将其捣匀，过了半刻钟又将其取出放进清水中洗了几遍，再放入织造局用来漂白的浆液中来回搅拌，最后放进锅中煮罚 “这江蓠，过碱后清洗，再漂白，用开水煮过，最后煮出的液体便是琼脂。” “你们要记住一点，这琼脂，遇热融化，遇冷则不变，所以我们将其煮熟后江蓠中的琼脂便会融入这锅水郑” 顿了一下，柳安怕她们听不懂自己的讲解，换了个更通俗易懂的法：“就好比用骨头煮汤，你们想过为何煮的越久那汤就更浓郁，而简单的煮熟却并无滋味？就是因为经过长时间的蒸煮那骨头中的精华都融入了汤中，这江蓠也是一样。” “但我们不能只是单纯的将其煮熟，煮熟之后的汤汁还需用网布进行来回过滤，确保其中没有杂质，记住，这个过程不能用炭粉，因为炭粉会破坏琼脂的构造，从而使琼脂变成一坨废物，懂了吗？” 几人似懂非懂的点点头，即使是自学成才的孙梦蝶也只懂了几分，柳安见状叹了口气，知道自己不能心急，当着他们的面将江蓠捞出，用网布层层过滤了几遍，得到了一盆似是透明而又非透明的胶状物。 “接下来，不能等其自然晾干，一是太慢，二是会使得其中菌滋生，所以我们要将其冷冻。” 众人解释瞪大了眼睛，仔细听着柳安所的话，柳安微微一笑，这些学生可比他当年那些好带多了，当年他上课，听讲的都不多，现在还真有一种被人重视的感觉。 拍了拍手，外面由几个内监抬进来一桶冰块，这些冰块还是今年夏宫中没用完的东西，现在已经入冬，也不再需要它们了，柳安正好拿来用用。 “柳先生，按您的吩咐，冰块都敲碎了。”一名内监笑眯眯的掀开上面的棉被，露出下面的碎冰。 “很好，赏你们的。”柳安随手拿出两粒碎银子将他们打发走，自己捧着盆子走到冰桶前，用麻布将整个盆子包裹，在碎冰中抛出一方地，将木盆轻轻放了进去。 “经过冰块的急冻，这琼脂不出一个时辰便会凝成一个整体。” 再过一个时辰，柳安抛开冰块将木盆端出，果见其中的液体全都凝成了固体，摸上去细滑略硬，就跟那肥皂一般。 “你们谁带刀了？” 柳安随口问了一句，年纪最大的赵宇便顺手从袖子里拿出一柄一指长的短柄刀递给柳安，柳安意外的看了他一眼，赵宇解释道：“在铺子里经常会有上门送药的药农，有些时候需要割开查看药材的新鲜与否，所以我们都会随身带一柄刀。” 柳安点点头不疑有他，将刀在开水中烫了烫擦干，在木盆中轻轻割下一块琼脂放到琉璃培养皿中，切除掉边边角角，正好塞了进去。 “做到这一步，这个培养皿算是完成了，记住，就跟酿酒一样，培养皿不可长时间放到外面，须得在上面盖上盖子，这样可以隔绝其他菌的介入。” 柳安从木箱中拈起一个琉璃盖，轻轻放到培养皿上，大正合适，也足见工部那边是下了心思的。 “下一步，赵宇你去把那篮子抬进来。” 赵宇闻声立刻跑了出去，不多时便提着个篮子回来，里面放着由二少爷精挑细选一夜留下的虫子，基本上都符合柳安所的条件。 柳安后退两步，好整以暇的道：“这一步很简单，老夫交给你们去做，你们将虫子放到清水中漂洗，将上面的绿粉和黄粉收集起来。洗过的虫子就不要了。” 这点儿事自然难不倒她们几人，她们也都是穷苦人家的孩子，平时没少做活，手脚勤快下不出片刻便捧着一个陶碗走了回来。 “先生，下一步怎么办？” 柳安结果陶碗，用银勺轻轻舀出少许粉末撒到盛放着米汁的培养皿中，以此循序渐进足足放了几十个培养皿才停下。 拍了拍手，柳安道：“接下来便等着它们自己繁衍，三之后咱们再来看。” 罢转身望着沉吟思索的六人，柳安略带严厉的问道。 “方才老夫所教的，你们可都听懂了？” “听，听懂了。” “若有什么不懂的要抓紧时间问，不要害羞，知识可不是害羞就能学到的。” “先，先生....” 柳安眉头一松，问道：“陆慧蕸，你有什么问题？” 陆慧蕸有些怯懦，似乎还是不太习惯跟柳安等人相处，略有些紧张的抓着姐姐的衣裳，道：“那，那蒸馏后的水...跟普通的水有什么不一样吗....？” 柳安笑了笑，这些基本的问题放在以前是人尽皆知，可现在，还是需要自己来解答。 缓缓扫视过众人，柳安笑问道。 “有没有人能帮陆慧蕸解答这个疑惑的？”