九州痞子录 第26章 跟我学做菜吧！

江玉兰朝黄国强递过去一个眼神，让其自己领会！

黄国强和江玉兰老夫老妻这么多年，这点儿默契还是有的，立刻便心领神会，但是，这叶小天毕竟黄耀华的朋友，话不能说得太直白，得像个委婉点儿的说法才行！

“叮咚，检测到宿主想要暑假打工赚钱，奖励宿主手抓饼制作食谱一份！”

这个时候，系统的声音忽然在叶小天的脑海中响起。

叶小天显然没有想到系统会突然奖励自己一份手抓饼制作食谱，这什么意思？

难道系统打算鼓励自己去做手抓饼吗？

与其给别人打工，倒是不如自己做老板。

这倒是也不错。

叶小天忽然想起刚才黄国强说过他曾经有个徒弟也是做手抓饼的，那套制作手抓饼的推车还留在他家仓库，不知道能不能将那套手抓饼推车借过来用用？

“叔叔，我想和您商量个事情。”

叶小天抬起头望向黄国强。

黄国强斟酌好用词，正要对叶小天开口，但是听到叶小天望向自己，心底咯噔一跳，不由得暗暗叫苦。

难道叶小天就没有看出来现在这个店是谁做主的吗？

“怎么了？”

黄国强硬着头皮，勉强挤出一丝笑容接茬道，心中暗暗祈祷，千万别是叶小天来自家菜馆打工赚钱的事情，这事自己可做不了主！

“刚才我听您说您之前徒弟是卖手抓饼干的，他的手抓饼推车还留在您这里，不知道那手抓饼推车现在还能用吗？”

叶小天斟酌了一下用词，询问道。

“应该还可以用，怎么了？”

黄国强点点头，被叶小天这跳跃性的思维搞得有些懵，一脸疑惑道。

“那太好了！

我打算卖手抓饼，能不能将那辆手抓饼推车借我用一用？”

叶小天张口问道。

“你去卖手抓饼，不来我家菜馆做服务员了？”

黄耀华显然也没有想到叶小天竟然要去卖手抓饼，闻言也是大吃一惊。

叶小天点点头。

“你怎么突然想起做手抓饼了？”

黄耀华一脸狐疑的望着叶小天。

“我也是刚刚才想起在我们学校附近每当放学的时候，学校门口都有卖水果，卖烧烤，卖小吃的小摊小贩，不过，这做手抓饼的还不多，应该能赚钱的！”

叶小天笑着解释道。

“那你会做手抓饼吗？”

黄耀华质疑道。

“不会可以学啊。”

叶小天理所当然的说道，自然不会透露有系统提供的手抓饼制作食谱在，系统手把手教学，做出手抓饼不是什么难事！

“既然小叶想要做手抓饼，叔叔当然要全力支持！

你放心这手抓饼推车还能用，你想用多长时间都可以，免费的！

有时候这臭小子嘴馋，我也会做个手抓饼给他解解馋，我这做手抓饼的手艺也还可以，你要是想做的话，我也可以教你！”

黄国强见不用自己开口，事情便能顺利解决，自然是乐见其成，张口说道。

虽说叶小天有系统提供的手抓饼制作食谱，根本用不到黄国强来教，但是之后自己做出手抓饼就不好解释了。

“那就谢谢叔叔了！”

叶小天点点头道。

黄国强带着叶小天来到仓库，黄耀华也跟在身后。

这手抓饼推车并不大，也就一个人的工作台，方便简单，大小也很合适。

而且推车前边还标记手抓饼的价格，不过毕竟是前两年的，有些过时了，而且这推车也是有些老旧，还需要彻底清理擦洗一遍才能用。

“这辆手抓饼推车都还能用，不过，你要是推到外边去卖手抓饼，就需要好好的清理一下。

这样吧，你先将这推车清洗一下，我去给你们准备一下做手抓饼用到的食材，待会儿让你练练手！”

黄国强介绍道。

叶小天点点头，便开始清洗手抓饼推车，黄耀华也在旁边帮忙。

没多久，这手抓饼小推车，便被两人彻底的清洗干净。

而这个时候黄国强也是准备好食材拎过来，打算亲自教一下叶小天，来弥补之前对叶小天的歉意。

“来，小叶，过来我给你演示一下怎么做手抓饼！”

黄国强朝叶小天招招手。

叶小天没有拒绝黄国强的好意，站到黄国强旁边，不过却没有学黄国强做手抓饼的手法，而是在查看系统提供的手抓饼制作食谱。

“手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于台城地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠……”

叶小天快速略过食谱上有关手抓饼背景的介绍，将注意力放到手抓饼的制作步骤上面！

“手抓饼的饼片可手工制作或者到超市购买已经制作好的饼片。

在将平底锅烧热后，直接将饼片放入锅中，不需要放油和食用盐，中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色。

将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可。

最后撒上酱料，或搭配鸡蛋、火腿、生菜等配料食用！

……”

这上面的步骤很是详细，而且系统还投影一位手抓饼大师当场为叶小天掩饰讲解。

在叶小天看完手抓饼大师投影的讲解之后，黄国强这边做出的手抓饼也是新鲜出炉。

尽管黄国强并不是专业做手抓饼的，但是毕竟厨师出身，那小小的手抓饼做出来也是像模像样的！

“叔叔，我来试一下？”

叶小天在看完手抓饼大师投影的讲解之后，就有些迫不及待的的想要亲自上手尝试一番。

“那好，你试试！”

黄国华点点头，将操作台让给叶小天。

尽管叶小天是第一次上手做手抓饼，但是有手抓饼大师投影手把手的教导叶小天如何做手抓饼，叶小天倒是很快将能够上手。

没多久，一张黄澄澄的手抓饼出现在众人眼前。

黄国强显然没有想到叶小天这么快就能上手制作手抓饼，而且没有出现手忙脚乱的场面。

虽说这手抓饼制作简单，对刀功和火候的掌握并没有专业厨师这么严格，但是若不是知道叶小天是自己儿子的同学，不然叶小天这番操作都让黄国强怀疑叶小天是否之前有人教过叶小天怎么制作手抓饼了！

黄国强拿起叶小天做的手抓饼，尝了一口，眼神微微一亮，“要不你跟我学做菜吧！”