吸魂偶人 第三十九章 住宿研习（12）

还不等幸平二人回过神来，四宫小次郎就抱着蔬菜对着堂岛银道：“堂岛学长，我已经决定好自己要做的菜了。可以先开始烹饪了吗?”

堂岛银对着四宫说道：“可以，你可以先开始，不必等他们。”

“唉~我很同情你啊。幸平！你应该感到很绝望吧？因为那个笨蛋的实力关乎到你是否会被开除掉啊。”

幸平创真没有搭理四宫的挑衅，而是将注意力放到了站在那里颤颤发抖的小慧身上。

“田所，不要紧张，试着把双手合十吧！合十，只要这样就不会紧张了。”幸平走进，出言提醒道。

田所惠试着将两只颤颤巍巍的手并到一起，“不······不行啊，没······没······没有用啊······”

只听“啪”的一声，幸平用双手将田所惠的两只手重重的拍到了一起。

“好痛！”

“怎么样，是不是没那么紧张了？这可是能缓解紧张的招式，我以前在家里的时候学到的。不过缺点就是一个人没有办法做啊。”幸平冲着田所惠一笑，贱贱的说道。

看着微红的手背，田所惠心中稍稍安定，“确实，双手麻麻的，也不再抖了。”

“好了，总之先冷静下来。冷静之后再想一下要做什么吧！”

“但······但是，四宫主厨做的可是在当地几经磨练过的菜品啊······而且要是无法做出能赢过他的菜品的话，连创真君都会被退学的啊！”田所惠两只手指绕着圈圈。

幸平一手叉腰，一手虚托，认真的说道：“田所，我老爸曾经这么说过，所谓的菜品，就是把自己的一切都装在盘子里。暂且先不要去想对手在做什么菜品之类的事，不要想那些多余的东西，你只要做出适合你的菜品就好了！”

“适合我自己的菜品吗？”

四宫这边，只见他将芦笋的硬皮削去，切成了四份；把香菇切掉蒂头并且切成薄片。之后把准备好的食材倒入了锅中翻炒之后盛到了盘中。

然后开始制作慕斯，将鸡胸肉切成小块和鸡蛋，生奶油，盐以及黑胡椒放入搅拌机内，搅拌到粘稠状，放入冰箱中冷藏。

接着把洗过的高丽菜切掉菜梗，鸡胸肉去皮后切成两半薄厚相等的片状，经过敲打后，将平摊的鸡肉铺在高丽菜上，上面在铺一层慕斯，最上面放芦笋和香菇。

包裹起来，整理好外形之后，最外一层再卷一层培根。之后放入加入清高汤的锅内炖煮。

暂时忙完的四宫撑着中间的桌子，对着二人调侃道：“哎呀！还真是令人吃惊啊。你们压根还没有开始准备烹饪吧？看来你们那边的主厨动作很慢啊。”

“要想说田所的坏话，就等品尝了她的菜品之后再说，可以么？”幸平创真也是丝毫不让步的反击了回去。

就在这时，田所惠终于想好了菜谱，招呼幸平道：“创真君，我打算做这样的菜品······可是，这个食谱要处理很多花时间的食材，不知道能不能完成啊······”

听完田所惠的说明，幸平创真绑好束发带“你以为我是谁啊？我可是在幸平餐馆担任二把手的男人啊！我会把我所有的经验都用上，竭尽全力支持你的！开始动手吧，田所主厨！”

“好，我先来处理番茄！创真君就处理其他的食材吧。”

——“糟糕，创真君我忘记告诉你把肩肉切好了！”

“肉切好了，筋也调掉了。接下来要先处理鸡肝还是猪背上的脂肪？”

“请先处理下鸡肝。”

“知道了！”

——“创真君，蒸烤用的模具准备好了么？”

“准备好了，只是剩下填入法式肉馅而已！顺便一提，炒蔬菜还要再等12秒！”

水原冬美看着处理的有条不紊，总能在田所惠最需要时准备好的幸平创真，好奇的问道：“他是谁啊？”

关守平拿出花名册，翻到幸平的简介，念到：“幸平创真，高总部一年级插班生。哦！还真是少有啊！居然还是高中部的插班生。”

“老家开的小餐馆······看来他有在那边磨练过的经验啊！”凑在一旁的梧桐田忍不住开口说道。

“不，只是在家帮忙的话，不可能练出那等的手艺的。不管怎么看，他的手艺都远远超过了在校生！但是，我不知道为什么就是讨厌他，还有一个叫吴雨晨的小子！”不知何时，被绑着的乾日向子已经站到了关守平的另一侧。

本来还想开口附和两句的绘里奈在听到也提到吴雨晨的时候，将嘴边的话又咽了回去。

“喂，你们有没有觉得，幸平那小子做饭的背影，总有一种熟悉的感觉啊？”堂岛银提出了自己的疑惑。

“有么？没有吧？”

“是啊，再说一个背影能看出些什么来呢？就算想也可能是巧合吧！”

“哦，看来是我多虑了。”

——一个半小时之后。

“好了，开始收尾吧！审查马上就要开始了！四宫，先从你的菜品审查吧。”

“好的，这是我做的‘chou·farci’（法式炖高丽菜卷）。”四宫小次郎将菜品给各位毕业生送到了桌前。

梧桐田扶着下巴，“这菜品······真是让人有些意外呢。”

“是啊，在法国的普通家庭里也经常会做这道菜啊。”关守平在一旁附和道。

“就是就是，四宫学长的菜品总是会妆模作样，但是看着这道菜品总绝得很没劲啊。还有，为什么没有我的！”乾日向子在一旁默默吐槽，但到最后，声音还是忍不住高了起来。

回答她的是一记手刀，“哼，你一个观众还指望我给你送到桌前么？自己过去拿！”

“嗯~太好吃了！这个，馅料，这个馅料不是一般的高丽菜卷所用到的猪里脊肉和洋葱啊！而是土鸡胸肉的馅料！”绘里奈吃了一片后，开口赞叹道。

“并且最不可小觑的是这个包裹在外面的高丽菜萨瓦高丽菜它生的时候草腥味非常重，级啊热滞后菜逐渐产生了甘甜的味道。于是，有高丽菜中产生的细腻的甘甜味，让菜品整体的味道向上提升了一个层次······

通过一道道烹饪的工序，把高丽菜炖煮到了最适合呈现这道菜的最佳状态！就宛如被施加了魔法一样！真不愧是legume的魔法师！”